sestavine
-
Zabava
Študentski Bogračfest v znamenju dobrega bograča in kapljice rujnega
Verjetno vsi vemo, da je bograč tradicionalna prekmurska jed. V dobrem bograču se skrivajo različne vrste mesa, krompir in veliko…
Preberi več -
Prehrana
Mala kuhna: čufti naših babic nekoliko drugače, in sicer z jagnjetino
Čufti so hrana, ki nas spomni na vse lepe občutke. Nas potolaži, ko smo žalostni, pogreje kadar nas zebe in…
Preberi več -
Prehrana
Mala kuhna: žlikrofi po pravilih Male kuhne in ne Idrije
Receptura in način priprave pravih idrijskih žlikrofov sta sicer zaščiteni na ravni Evropske unije kot “zajamčena tradicionalna posebnost”. To pa…
Preberi več