Kako in zakaj lahko stres povzroči prenajedanje?
Prehranjevanje pod stresom lahko uniči cilje izgube teže. Nujno je, da najdeš druge načine za lajšanje stresa brez prenajedanja.
Vsekakor je znano, da prenajedanje zaradi stresa povzroča težave mnogim, ki svoje potrebe ne morejo ali ne znajo nadzirati. Za prenajedanje obstajajo številni razlogi. Tolažilna hrana z visoko vsebnostjo maščob in sladkorja omogoča občutek sreče. Mnogi raziskovalci so s stresom povezali tudi povečano težo, glede na raziskavo Ameriškega psihološkega združenja pa približno ena četrtina Američanov ocenjuje svojo stopnjo stresa z 8 ali več na 10-stopenjski lestvici.
Kratkoročno lahko stres zatre apetit. Živčni sistem pošilja sporočila nadledvičnim žlezam na vrhu ledvic, da izčrpajo hormon epinefrin (znan tudi kot adrenalin). Epinefrin pomaga sprožiti odziv telesa, ki začasno zmanjša željo po hrani. Vse pa je drugače, če stres traja dlje časa. Nadledvične žleze sproščajo drug hormon, imenovan kortizol, ki poveča apetit in željo po hrani.
Prehranjevanje pod stresom, hormoni in lakota
Zdi se, da stres vpliva tudi na željo po hrani. Številne študije so pokazale, da telesne ali čustvene stiske povzročajo vnos hrane z visoko vsebnostjo maščob ali sladkorja. Za to so lahko odgovorne visoke ravni kortizola v kombinaciji z visokimi ravnmi insulina. Živila polna maščob in sladkorja lahko omogočijo dober občutek, ki duši negativne odzive in čustva. Ta živila so res tolažilna živila, saj delujejo proti stresu.
Seveda pa prenajedanje ni edino, s stresom povezano, vedenje, ki lahko dodaja kilograme. Ljudje pod visokim stresom slabo spijo, se manj gibljejo in pijejo več alkohola, kar lahko prispeva k prekomerni teži.
Zakaj se prenajedaš?
Nekatere raziskave kažejo, da ženske stres uravnavajo drugače kot moški. Te se pogosteje zatekajo k hrani, moški pa k alkoholu ali kajenju. Finska študija, ki je vključevala več kot 5000 moških in žensk, je pokazala, da je debelost pri ženskah pogosteje povezana s »stress eating-om«, pri moški pa le redko.
Raziskovalci s Harvarda so poročali, da se stres pogosto razvije zaradi dela in povzroča povečanje telesne teže. Ena izmed teorij pravi tudi, da imajo ljudje s prekomerno telesno težo povišano raven inzulina in da se s stresom povezano povečanje telesne mase pogosteje pojavi ob prisotnosti visokega inzulina.
Kako lahko zmanjšaš stres in prenajedanje?
Številne študije kažejo, da meditacija zmanjšuje stres. Meditacija lahko tudi pomaga ljudem, da postanejo bolj pozorni pri izbiri hrane. S časom bo oseba morda bolj pozorna na impulz in raje izbrala drugačno hrano.
Dobro je, da telovadiš. Medtem ko se ravni kortizola razlikujejo glede na intenzivnost in trajanje vadbe, lahko celotna vadba ublaži nekatere negativne učinke stresa. Nekatere dejavnosti, kot sta joga in tai chi, vsebujejo tako elemente vadbe kot meditacije.
Pomembno je, da imaš dobro podporo. Zdi se, da imajo prijatelji, družina in drugi viri socialne podpore blažilni učinek na stres. Raziskave na primer kažejo, da imajo ljudje, ki delajo v stresnih situacijah, kot so urgentni oddelki bolnišnic, boljše duševno zdravje, če imajo ustrezno socialno podporo.
Vsekakor je nujno, da najdeš način za blaženje stresa. Poskusiš lahko tudi nekaj od zgoraj navedenih nasvetov.
DOSTOP.si / 
