Kuharski nindža
-
Prehrana
Crkljanje s hrano
Obstaja določena hrana, ki v nas prebudi nostalgijo in nas potolaži, nam nudi občutek varnosti in nas pomiri v stresnem…
Preberi več -
Prehrana
Zakaj je afriška kuhinja mavrična?
Razvejanost in raznolikost kulinarike je odvisna od geografske lege, zgodovinske preteklosti in ekonomskega statusa, zato težko govorimo o enotni kuhinji.…
Preberi več -
Prehrana
Recepti: Od buče do kostanja
Res je odlična, ampak zakaj bi ostali pri predjedi, če pa lahko pripravite buče na toliko različnih načinov? Organizirajte znance,…
Preberi več -
Prehrana
Burek je samo en
Zakaj nastajajo razne fejk jedi in kaj pomeni zaščita imena, lahko razložimo na dva načina. Skozi etimološki pogled ali pa…
Preberi več -
Prehrana
Kuharski nindža: Tortna abeceda
V grobem lahko domače torte razdelimo na biskvitne, kremne, pečene in ohlajene. Zahtevnost je odvisna od recepta. Vendar večinoma velja,…
Preberi več -
Prehrana
Nasi lemak, sambal, petai – nikoli slišali? Berite naprej!
Nasi pomeni riž, lemak pa pomeni kremast. Verjetno je že vsak kdaj jedel v kakšni kitajski restavraciji ali vsaj slišal…
Preberi več