Prehrana
V Nemčiji se je proizvodnja brezalkoholnega piva skoraj podvojila
V Nemčiji se je proizvodnja brezalkoholnega piva v zadnjih 10 letih skoraj podvojila.
Proizvajalci so ga lani zvarili 4,2 milijona hektolitrov, kar je 97 odstotkov več kot leta 2009. Prodaja je narasla na 361 milijona evrov in kaže na spremembo navad, je poročala nemška tiskovna agencija dpa.
Tudi pivoljubci se zavedajo pomembnosti zdravega načina življenja in vse bolj posegajo po brezalkoholnem pivu. Trend se je nadaljeval tudi letos, saj je proizvodnja brezalkoholnega piva v letošnjem prvem četrtletju v primerjavi z enakim lanskim narasla za osem odstotkov.
Ob naraščajoči proizvodnji brezalkoholnega piva pa je v zadnjem desetletju upadala proizvodnja piva z več kot 0,5 odstotka alkohola. Ta se je med letoma 2009 in 2019 po podatkih nemškega statističnega urada Destatis znižala za 7,8 odstotka.
