Prehrana

Za nov svetovni rekord bodo pekli potico velikanko

V okviru 43. sejma ApiSlovenija, ki bo konec naslednjega tedna potekal na celjskem sejmišču, bo 12 članic Zveze kmetic Slovenije peklo potico velikanko in z njo poskusilo postaviti nov svetovni rekord.

Poznamo pet zaščitenih slovenskih potic glede na njihov nadev: orehovo, orehovo z rozinami, rozinovo, pehtranovo in pehtranovo s skuto. Poleg teh bo potica velikanka omogočala še izbiro med medeno in jabolčno potico z medom.

Potico velikanko bodo sestavljale potice z različnimi nadevi.

Članice Zveze kmetic Slovenije bodo za potico velikanko porabile:

  • 13 kilogramov moke,
  • 160 jajc,
  • 12 litrov mleka,
  • 5 kilogramov sladkorja,
  • 7 kilogramov orehov,
  • 2,5 kilograma masla,
  • 3 kilograme medu,
  • 0,5 kilograma kvasa in ostale sestavine.

Častna pokroviteljica potice velikanke je kmetijska ministrica Aleksandra Pivec, ki bo tudi odrezala prvi kos potice.

 

 STA
 Michael R Perry / CC BY

Ministrstvo za zdravje RS je z nedavno sprejeto Odredbo št. 470 izdalo prepoved zbiranja na javnih prireditvah v javnih prostorih zaprtega tipa v Republiki Sloveniji. V družbi Celjski sejem d. d. smo tako primorani prestaviti termin prihajajočih sedmih pomladnih sejmov, ki so bili načrtovani med 13. in 15. marcem in med katerimi je tudi ApiSlovenija.

Tagi

Uredništvo DOSTOP.si

Administrator portala DOSTOP.si.

Sorodni članki

Back to top button
Close
Close