Za nov svetovni rekord bodo pekli potico velikanko
V okviru 43. sejma ApiSlovenija, ki bo konec naslednjega tedna potekal na celjskem sejmišču, bo 12 članic Zveze kmetic Slovenije peklo potico velikanko in z njo poskusilo postaviti nov svetovni rekord.
Poznamo pet zaščitenih slovenskih potic glede na njihov nadev: orehovo, orehovo z rozinami, rozinovo, pehtranovo in pehtranovo s skuto. Poleg teh bo potica velikanka omogočala še izbiro med medeno in jabolčno potico z medom.
Potico velikanko bodo sestavljale potice z različnimi nadevi.
Članice Zveze kmetic Slovenije bodo za potico velikanko porabile:
- 13 kilogramov moke,
- 160 jajc,
- 12 litrov mleka,
- 5 kilogramov sladkorja,
- 7 kilogramov orehov,
- 2,5 kilograma masla,
- 3 kilograme medu,
- 0,5 kilograma kvasa in ostale sestavine.
Častna pokroviteljica potice velikanke je kmetijska ministrica Aleksandra Pivec, ki bo tudi odrezala prvi kos potice.
Ministrstvo za zdravje RS je z nedavno sprejeto Odredbo št. 470 izdalo prepoved zbiranja na javnih prireditvah v javnih prostorih zaprtega tipa v Republiki Sloveniji. V družbi Celjski sejem d. d. smo tako primorani prestaviti termin prihajajočih sedmih pomladnih sejmov, ki so bili načrtovani med 13. in 15. marcem in med katerimi je tudi ApiSlovenija.
.jpg){kind=link}