Prehrana
-
Mala kuhna: Steak burger z okisanimi lisičkami in kremno omako
Zgodnja jesen je čas, ko se tople barve ne skrivajo le v krošnjah dreves in domačih pridelkih, temveč tudi tam,…
Preberi več -
Mala kuhna: Tuna tataki s solato iz avokada in kumar
Kljub počasnemu sprejemu v zahodni svet, je sushi s svojim pojavom v zadnjih letih postal priljubljena hitra hrana za kulinarične…
Preberi več -
Moj kraj, moj “chef” – več znanja za več turizma
Prihodnje leto bo Slovenija – Evropska gastronomska regija 2021. Projekt vključuje priložnosti za izobraževanje na področju zdravega in sonaravnega bivanja ter trajnostnega…
Preberi več -
Začenja se teden Sladke Istre
Vse do konca tedna bodo Restavracija Brič v Dekanih, Gostilna Švab v Hrastovljah, Pinija Restaurant & Beach bar v Strunjanu,…
Preberi več -
Mala kuhna: Polnjen paradižnik z ajdovo kašo in feta sirom
Konec poletja se nam že vsem kravžljajo možgani od paradižnikove solate na sto in en način. A ni treba, da…
Preberi več -
KFC spreminja slogan, ki ga je spremljal 64 let
Časi se spreminjajo in pri KFC so spoznali, da ob trenutnem dogajanju in ukrepih ljudi ni najprimerneje spodbujati k oblizovanju…
Preberi več -
Mala kuhna: Sočni, nežni in polni okusa čevapčiči, katerim ni para!
Skoraj nezapisano pravilo piknikov je, da so čevapčiči jed, ki ne sme manjkati na prav nobenem pikniku. Te danes poznamo…
Preberi več -
Obrok kot iz risanke, ki ga poje še najbolj izbirčen otrok
Mati treh otrok (8, 10 in 12 let), ki so izbirčni pri jedi, vsak obrok spremeni v umetniško delo. Sploh…
Preberi več -
Subvencionirana študentska prehrana brez čakalnih vrst pri podaljšanju
V letošnjem letu prihaja do sprememb pri vpisu študentov, ki so že v sistemu subvencionirane študentske prehrane (SŠP). Tem študentom…
Preberi več -
Pripravljena hrana pospešuje staranje
Ljudje, ki pogosto jedo takšno predelano hrano namesto sveže pripravljenih obrokov, imajo po ugotovitvah skupine znanstvenikov z univerze Navarra v…
Preberi več